보경농원
보경농원
'핑거루트' 다이어트, 피부노화 방지의 효과적 선택
인도네시아 열대우림지역에서 자생하는 생강과의 식물인 '핑거루트'가 최근 다이어트와 피부노화방지에 탁월한 효과를 거두고 있어 특히 여성들에게 큰 관심거리다. 사람의 손 모양을 닮아 이름 붙여진 핑거루트는 그 뿌리에 '판두라틴' 성분이 체지방 감소와 피부미용에 효과적인 것으로 알려지고 있다. 우리나라에서는 처음으로 보경농원의 정철희 대표가 핑거루트의 국내 첫 보급과 제품 개발에 성공해 향후 행보가 주목된다. 아직까지는 수입에 의존하는 경향이 큰데 보경농원에서 자체 생산과 대량 생산의 물고가 트이면서 향후 외화유출을 막는데도 큰 기여가 예상된다. 정철희 대표는 수많은 연구 끝에 재배에 성공했는데 현재는 핑거루트 화분과 뿌리건초/분말 등을 소비자에게 판매하고 있으며 향후 추가적으로 마스크팩과 농축액 등의 각종 가공 제품을 개발 출시할 계획으로 알려지고 있다. 한편 보경농원 정 대표는 핑거루트 외에도 그라비올라, 폴리시아스, 산세베리아 등의 다양한 열대성 작물을 도입·재배·보급해 화제가 되고 있다. 이는 그가 세계 여러 나라를 돌며 무역업에 몸담은 것이 계기가 되었는데 그라비올라 역시 남미와 인도 등에서는 항암 작용 식물로 유명하다는 것에 주목, 직접 재배에 나선 것이다. 특히 그라비올라에 함유된 '아노나신'의 경우 암세포의 통로를 차단하고 암세포 자멸을 유도하는 식용 작물로 국내 한 의과대학에서는 일반적으로 사용되는 항암치료 약품보다 그라비올라 추출물이 1만배 효과가 있다고 연구 수행결과로 보고한 적이 있다. 정 대표는 앞으로 그라비올라를 활용한 샴푸·바디워시·에센스·마스크팩·엑기스 등 가공제품도 국내외에 공급중인데 공기정화와 습도조절등의 장점을 지니고 재배가 비교적 쉬운 폴리시아스도 보급하며, 고기능성 특화식물 발굴·육성에 정진하고 있다. 정 대표는 “고부가가치 창출이 가능한 작물의 연구·재배와 각종 가공제품 개발 등에 끊임없이 노력, 소비자 건강증진과 화훼산업 발전을 돕겠다”고 말했다.